Capperi al sale

Procedi all’acquisto:

capperi al saleI capperi al sale offrono un gusto intenso e aromatico che li rende un ingrediente straordinario per arricchire i tuoi piatti con un tocco di sapore unico e indelebile. I nostri capperi vengono raccolti a mano al momento giusto della maturazione e conservati con cura nel sale, preservando così la loro freschezza e il loro sapore originale.  I capperi Torrisi’s sono un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti, dalla pasta ai condimenti per carne e pesce, aggiungendo quel tocco unico e saporito che solo i capperi di alta qualità possono dare. E’ un ingrediente che giammai può mancare in casa tua. Non aspettare oltre, aggiungi i nostri capperi al sale al tuo carrello della spesa e scopri tutto il loro incredibile gusto autentico!

Perché acquistarlo? scopri i tanti benefici per la salute:

I capperi Torrisi’s, oltre a dare un gusto autentico e genuino ad ogni tuo piatto, sono una ricca fonte di antiossidanti, come la rutina e la quercetina, che aiutano a combattere lo stress ossidativo nel corpo. Essi sono ricchi di flavonoidi, di vitamina K, vitamina C, calcio, ferro e magnesio, contribuendo così a migliorare il tuo apporto nutrizionale complessivo. Inoltre, contengono sostanze fitochimiche che hanno dimostrato di avere proprietà antinfiammatorie. Quindi che ci stai aspettando? ordinali  nel nostro sito online e vedrai che non te ne pentirai!

Idee e ricette:

1. Salsa alla puttanesca:

Prepara una salsa alla puttanesca facendo soffriggere aglio, pomodori a cubetti, olive nere, capperi al sale, acciughe e peperoncino in una padella con olio d’oliva. Servi la salsa sopra la tua pasta preferita e completa con prezzemolo fresco tritato.

2. Vitello tonnato:

Prepara la classica ricetta italiana del vitello tonnato, facendo cuocere un pezzo di vitello e servendolo con una salsa a base di tonno, maionese, succo di limone e capperi al sale.

3. Filetti di pesce con capperi e limone:

Cuoci dei filetti di pesce (come sogliola o branzino) in padella con burro, aglio, capperi al sale e succo di limone. Servi con un contorno di verdure al vapore per un pasto leggero e saporito.

4. Frittata mediterranea:

Prepara una frittata battendo le uova con parmigiano grattugiato, prezzemolo fresco tritato e i nostri capperi. Cuoci la frittata in padella e servi calda o fredda a fette.

5. Bruschette con pomodorini e capperi:

Tosta delle fette di pane e spalma sopra un po’ di pomodorini tagliati a metà, i nostri capperi, aglio tritato, basilico fresco e un filo d’olio extravergine di oliva.

Spero che queste idee e ricette ti ispirino a sperimentare con i nostri capperi al sale! Buon appetito!

Scopri di più:

Formato: vasetto in vetro da 60g

Ingredienti: Capperi 70%, sale.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio, sedano e pesce.

Vi invitiamo ad esplorare il nostro blog, per scoprire di più suli capperi al sale, sui prodotti Torrisi’s e sulle tradizioni culinarie della Sicilia, troverete una ricca selezione di articoli che narrano le molteplici sfaccettature di questi tesori gastronomici. Nella sezione  dedicata alle ricette potete trovare un’ampia varietà di indicazioni culinarie semplici e veloci, oltre a tante idee  e consigli utili per utilizzare al meglio i nostri prodotti in cucina e creare piatti d’eccellenza.