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Amaro Guffredo l’istintivo €34.00
Proprio per la sua grinta, Guffredo è un amaro corposo ed esaltante e si assapora liscio o con ghiaccio
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Amaro Zirzam l’amabile €34.00
L’eleganza di Zirzam rende questo amaro adatto ad essere consumato da solo liscio o con ghiaccio.
1 disponibili
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Babiot Vermouth di Torino superiore rosso €22.00
Babiot si assapora liscio, fresco di frigo, oppure con qualche cubetto di ghiaccio. In alternativa, si può preparare il Vermuttino, il tipico cocktail popolare piemontese con uno spruzzo di soda e una scorza di limone a decorazione.
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Divo London dry gin €55.00
Divo vuole far riscoprire l’essenza del gin e del Gin&Tonic. È ideale per tutti i cocktail a base di gin, e trova la sua massima espressione nel Martini Dry.
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Divo London dry gin spray €55.00
Divo Spray vuole essere una proposta originale sia per portare il gin nel mondo della ristorazione e gastronomia, sia per rileggere la
mixology con la tendenza del low alcol e del twist on classic.10 disponibili
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Vino rosso – Bricco dei Guazzi – Funtanin pinot nero Piemonte DOC €19.50
Il Pinot Nero, pregiata varietà francese, trova nelle colline di Olivola l’ambiente più consono alle sue esigenze, per esprimersi con fierezza in tutta la sua eleganza e complessità. Accolto nel vigneto “Funtanin”, chiamato così per la vecchia fontana che si ergeva sulla sua sommità, la varietà si eleva in un Pinot Nero dalle tonalità rubino, raffinato nelle sue note ancora giovani di frutti rossi, mora e viola; elegante al palato, ma al tempo stesso di buon corpo e grande spessore. Sfumature della varietà accentuate da un terroir unico nel suo genere: il vigneto Funtanin può essere definito il cru di Pinot Nero tra le colline del Monferrato.
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Vino rosso – Bricco dei guazzi – Albarossa Piemonte doc €21.00 - €48.00
Creato nel 1938, questo vitigno ha trovato casa sulle colline del Monferrato e sul bric di Olivola. Le uve della Barbera e del Nebbiolo si uniscono in un vino fortemente identitario, un equilibrio virtuoso interpretato dall’eleganza di Bricco dei Guazzi.
Esaurito
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Vino rosso – Bricco dei guazzi – Barbera d`Asti docg Il prezzo originale era: €15.90.€13.00Il prezzo attuale è: €13.00.
Un vino straordinario di colore rosso rubino intenso e con un profumo avvolgente, non solo abbraccia la tipicità della Barbera ma la celebra. Con spessore ed equilibrio eccezionali, questo vino è rotondo e affascinante, un’autentica esperienza da non perdere.
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Vino rosso – Bricco dei guazzi – Barbera d`Asti superiore docg €16.00 - €42.00
La nostra Barbera Superiore è l’essenza del Monferrato. Fiera e vibrante, nasce nel sole del vigneto Costa, un terreno ripido e sfidante, che dona a questo vino corpo e struttura uniche. Un calice di intensità e longevità, per veri intenditori.
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Vino rosso – Bricco dei guazzi – Barolo docg Il prezzo originale era: €43.00.€39.50Il prezzo attuale è: €39.50.
Un vino straordinario che deve la sua fama alla marchesa di Barolo, Giulia Falletti, che contribuì alla nascita della versione moderna di questo vino elegante nato dalle colline delle Langhe. Una costante evoluzione nel corso degli anni che mantiene e arricchisce il suo fascino.
Esaurito
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Vino bianco – Bricco dei guazzi – Gavi di Gavi docg Il prezzo originale era: €13.90.€12.90Il prezzo attuale è: €12.90.
Scopri l’uva Cortese, gioiello dell’Alessandrino con radici antiche. Coltivata nel cuore di Gavi, dà vita a vini freschi e vivaci, pronti a sorprendere con la loro piacevolezza immediata. Un simbolo di qualità e prestigio, il Gavi è un’espressione autentica del territorio.
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Vino rosso – Bricco dei guazzi – La presidenta rosso Monferrato doc Il prezzo originale era: €15.00.€13.00Il prezzo attuale è: €13.00.
Barbera, regina del Monferrato, e Merlot, re dei vitigni internazionali, si sposano ne “La Presidenta”. Un rosso che necessita di pazienza per rivelarsi al bicchiere, ma che svela un carattere elegante e complesso, ispirato dalle caratteristiche dei vigneti di provenienza.
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Bricco dei guazzi – Moscato d`Asti docg Il prezzo originale era: €13.50.€11.95Il prezzo attuale è: €11.95.
Vanto del Piemonte, unisce storia e innovazione. Questo vitigno aromatico, fulcro della spumantistica italiana fin dall’800, brilla nei calici con il suo oro scintillante. Il suo profumo seducente e l’intensità aromatica lo rendono irresistibile: un’esperienza gustativa regale.
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Vino rosso – Bricco dei guazzi – Nebbiolo d`Alba doc Il prezzo originale era: €19.90.€15.00Il prezzo attuale è: €15.00.
Di grande personalità, nasce da un vitigno antico del Piemonte. Le prime tracce delle “uve Nibiol” risalgono al 1266 e il loro nome è legato alle nebbie delle colline del Roero. Apprezzato da Federico Barbarossa e Carlo Alberto di Savoia, incanta con le sue note speziate di torrefazione e cacao.
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Vino bianco – Diego Pressenda – Langhe chardonnay Doc €10.20
Amanti dei suoli più freschi, non particolarmente esposti, i suoi piccoli grappoli si mimetizzano tra la ricca vegetazione. Un riflesso dorato li fa scorgere tra le foglie: sono pronti per la raccolta
Esaurito
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Vino bianco – Diego Pressenda – Langhe riesling al bric Doc €14.90
Ad un altitudine superiore ai 500m, tra i campi di nocciole e i boschi, fa capolino il vigneto “Al Bric” perfetta dimora per il nostro vigneto di Riesling Renano.
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Vino rosso – Diego Pressenda – Barbera d’Alba Superiore Ariota Doc €18.00
Ariota” per il vento che spesso soffia dal mar Ligure su questo vigneto. In dialetto piemontese significa piacevole brezza.
Esaurito
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Vino rosso – Diego Pressenda – Barolo Barbadelchi Docg €35.00
Tempo… è ciò che richiede il Nebbiolo per il suo ciclo vegetativo: è la prima gemma che schiude in primavera, ma è l’ultimo grappolo che matura in autunno. Tempo per il lungo affinamento prima di essere pronto. Il nome “Barbadelchi” in ricordo dello zio Adelchi.
Esaurito
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Vino rosso – Diego Pressenda – Langhe nebbiolo Doc €13.50
Nasce in seguito ad un nuovo impianto realizzato nelle vigna Galot. Il ceppo giovane della vite e l’ottima esposizione permettono di ottenere un vino d’annata che si esprime in piacevoli sentori di frutta.
Esaurito
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Vino rosso -Diego Pressenda – Dolcetto d’Alba dosso Doc €10.20
Segue la filosofia del Dolcetto conosciuto e consumato per tradizione sul nostro territorio. Il vino da compagnia, ideale per tutti i pasti.
Esaurito
